選購微波爐，應根據用途、家庭人口及經濟條件來決(jue) 定。一般來說，單身、2-3口家購買(mai) 700瓦就足夠了，而4人以上的家庭選擇800瓦較為(wei) 合適。。微波爐的容積大小(15升至30升)也是消費者選購時需考慮的因素，選購時應仔細觀察其外觀質量，看微波爐門是否能緊閉，其金屬外殼不應有過大的縫隙。檢查輸出功率效果時，可將一杯2000毫升的清水放置其中，500瓦功率的微波爐4分鍾即可將其加熱。相對而言，國產(chan) 名牌產(chan) 品售後服務較有保證，消費者可放心使用。
微波爐不要放在磁性材料的周圍，否則將影響其工作效率；爐腔內(nei) 沒有加熱食物時不要空開，以免微波爐在空載下工作，使磁控管損壞；烹調器皿可使用玻璃陶瓷器皿及耐高溫塑膠器皿等微波易於(yu) 穿透的器皿，不應使用鋁、不鏽鋼等金屬器皿，因為(wei) 微波難以穿透金屬，無法加熱食物，且易燒壞磁控管。加熱帶有密封蓋或密封帶的容器食品時，在加熱之前，務必取下密封蓋或帶；使用微波爐時不要把臉貼近爐門的玻璃觀察觀看食品燒煮情況，以免微波損害眼睛。每次用完之後，應該用軟布將爐腔和外殼抹拭幹淨。微波也是一種電磁波，具有能量，家用微波的工作頻率是2450MHz，在這一頻段上，人體(ti) 最易受微波傷(shang) 害的部位是眼睛的水晶體(ti) 。因此微波爐的安全性能非常重要，國際電工委員會(hui) (IEC)對微波爐的微波泄漏量明確規定，在離爐門5cm處，其微波泄漏量不大於(yu) 5mW/cm。此外，微波在空間傳(chuan) 播時隨傳(chuan) 播距離增大而衰減，這就將微波可能對人體(ti) 的傷(shang) 害降到了微乎其微的地步，所以使用微波爐對人體(ti) 不會(hui) 造成危害。基本概念1.什麽(me) 是微波爐？微波是一種頻率非常高的電磁波，通常指300-30000兆赫茲(zi) 的電磁波。微波爐是一種利用電磁波來烹飪食品的廚房器具。
