什麽(me) 是飲食業(ye) 油煙淨化器? 油煙淨化器是指烹飪和食品加工過程中產(chan) 生的油煙進行淨化處理的設備， 為(wei) 什麽(me) 不裝油煙淨化器，飯店不能開業(ye) ?
(1)國家環保部嚴(yan) 令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙汙染問題列入正常環境管理工作範圍;嚴(yan) 格禁止油煙汙染源的無組織排放，無通風設備和淨化裝置的要強製安裝通風設施和淨化裝置。
(2)2010年克拉瑪依市環保局在市環保工作會(hui) 議上的要求，和《2010年開展“關(guan) 注民生年”活動實施方案》的具體(ti) 措施，積極開展餐飲業(ye) 油煙、噪聲汙染專(zhuan) 項工作整治，對全市城區所有主幹次道、居民區內(nei) 的餐飲業(ye) 及流動燒烤在經營過程中產(chan) 生的油煙、噪聲汙染實施綜合整治，力求實現飲食業(ye) 汙染物達標排放，油煙淨化裝置安裝使用率達到95%;
(3)根據克拉瑪依市城管委和區城市管理長效機製考核標準，環境保護管理第三條：餐飲場所未安裝油煙淨化裝置扣0.5分/家的要求而進行。
