在現代日常生活中,工業(ye) 生活的方方麵麵都關(guan) 係到我們(men) 的生活。
一、食品行業(ye) 現狀以及對食品機械安全性的要求
隨著中國食品工業(ye) 的發展,食品安全問題也日益凸顯,尤其是近幾年相繼被曝光的肯德基蘇丹紅事件,瘦肉精事件,三聚氰胺事件、地溝油事件等等,更是將中國的食品安全問題推至風口浪尖,許多大型食品公司也沒有在產(chan) 品質量上嚴(yan) 格把關(guan) ,導致消費者質疑不斷,從(cong) 而陷入不信任危機。改善當前的食品安全問題已經成了消費者最關(guan) 注的問題,也必然迫使食品企業(ye) 提高產(chan) 品質量。不僅(jin) 提高對食品原材料的檢測標準,而且對與(yu) 食品直接或間接接觸的食品機械也有了更嚴(yan) 格的要求,而這顯然為(wei) 工業(ye) 清潔行業(ye) 提供了一個(ge) 契機。
二、清潔設備在食品機械行業(ye) 的應用分析
食品機械行業(ye) 的零部件在組裝前,都要先進行一遍清洗,用來去除零部件上的鐵屑和防鏽油等。傳(chuan) 統方式一般采用工人手工清洗,這種方式具有清洗時間長、效率低、清洗效果不理想、長期累積耗材費用高、對工人的皮膚有傷(shang) 害等弊端。在清洗後一般僅(jin) 用毛巾軟布等擦拭一下,這樣很可能造成間隙水分的殘留,從(cong) 而造成配件生鏽等問題。隨著工業(ye) 現代化程度的迅速發展,食品企業(ye) 對機械設備要求的不斷提高,人工成本的不斷增加,如果還采用傳(chuan) 統的效率低下的清洗方式,必然造成較高的設備故障率,以及食品企業(ye) 較高的產(chan) 品不良率,這必然會(hui) 增加企業(ye) 的成本。
現代化清洗機就有效的解決(jue) 了上述的問題,其采用壓力水、溫度及清潔劑的綜合作用,在設備內(nei) 部對零部件進行全自動封閉式清洗。不但效率高,清洗效果好、高溫更使得零部件容易幹燥避免生鏽、而且由於(yu) 清洗液的循環應用,使用成本也非常低,也使得操作工人的自身安全得到保障。
食品機械企業(ye) 的機床生產(chan) 中會(hui) 產(chan) 生大量的切削液及鐵屑等汙染物,需要及時的進行清理。現代化吸塵器能夠很好的解決(jue) 這個(ge) 問題,其耐高溫耐磨軟管能夠承擔清理高溫的鐵屑及切削液的任務,同時下部的塵箱能夠便捷取出、塵箱下部腳輪使得傾(qing) 倒更加便捷。特有的電動抖塵功能使過濾器的使用壽命更長,從(cong) 而減少後期成本。
車間在生產(chan) 的過程當中,各個(ge) 工位都會(hui) 產(chan) 生較多的工作垃圾,嚴(yan) 重影響工作環境和工作效率,因此對工作區域的清潔就顯得十分重要。現代清潔設備配合專(zhuan) 業(ye) 的清潔劑,可以有效保證車間內(nei) 部的清潔,對裝運設備留下的輪胎印的去除也可以輕鬆完成。從(cong) 而保證一個(ge) 良好的環境,而好的環境正是一個(ge) 企業(ye) 生產(chan) 優(you) 質產(chan) 品不可缺少的條件之一。
隨著中國公眾(zhong) 對食品質量要求越來越高,在國家對食品安全衛生標準不斷提高的基礎上,對食品機械的要求也將變得更加嚴(yan) 格。應該用先進的清潔理念,專(zhuan) 業(ye) 的清潔設備,為(wei) 中國的食品安全作出自己的貢獻。