相比國際酒店業(ye) 的發展，中國酒店業(ye) 雖起步較晚，但卻發展迅猛。隨著酒店市場的日益成熟，國際知名品牌的不斷進入，以及世博、亞(ya) 運的日益臨(lin) 近，中國酒店市場麵臨(lin) 著巨大的市場空間與(yu) 市場挑戰。競爭(zheng) 的白熱化使得酒店對客人居住環境的要求越來越高，清潔設備也越來越廣泛的被納入到酒店的基礎設施建設中來，從(cong) 進口產(chan) 品的全麵侵占，到國產(chan) 設備的一步步爭(zheng) 取，清潔設備行業(ye) 對中國酒店市場的競爭(zheng) 提出了一個(ge) 新的指標，酒店自身品牌的長足發展，已不僅(jin) 僅(jin) 局限於(yu) 打拚硬件設施的層次高低，對整個(ge) 酒店的環境維護儼(yan) 然成為(wei) 一個(ge) 其自身價(jia) 值的一個(ge) 衡量標準之一。因此，清潔設備行業(ye) 擁有良好的發展趨勢，並已成為(wei) 一個(ge) 傳(chuan) 統而又嶄新的創業(ye) 領域。
近年來，中國配套設施齊全的星級酒店正以飛快的速度不斷增長，而為(wei) 之服務的清潔管理體(ti) 係也已逐漸形成。麵對即將到來的上海世博會(hui) ，我們(men) 可以預言，中國酒店清潔設備行業(ye) 將迎來更大的發展契機，釋放出更大的市場潛能。但是就目前市場情況來看，酒店清潔設備行業(ye) 依然存在很多問題：
一、中國酒店清潔理念應盡快更新
直至目前，中國酒店雖已形成基本的清潔手段，但由於(yu) 對“清潔”的理解始終停留在“除塵”這一狹義(yi) 的概念上，故與(yu) 之配合的清潔手段也無法產(chan) 生大的突破與(yu) 發展，吸塵器、洗地機、拋光機這些被視為(wei) 酒店清潔常規的清潔設備在解決(jue) 酒店表麵除塵這一基本清潔要求的同時，也形成了酒店對現代清潔理念的一個(ge) 誤區，即由這些設備所獲得的清潔就是現代酒店清潔標準，當然無可否認，上述幾類清潔設備的確為(wei) 酒店的清潔服務起到了極其重要的作用。但這些僅(jin) 是酒店清潔最基本的手段，而一個(ge) 真正具有國際現代化標準的星級酒店僅(jin) 擁有基本服務是遠遠不夠的，也不可能在激烈的市場競爭(zheng) 中獲得遊客更多的關(guan) 注與(yu) 信賴。
酒店健康不設防，這是一個(ge) 眾(zhong) 所周知的道理。一個(ge) 酒店每天所接待的遊客來自全球各個(ge) 地方、不同的種族、各異的生活及飲食習(xi) 慣均會(hui) 使其帶來形式多樣的細菌甚至病菌。中國現有的清潔手段能否真正有效地阻礙細菌的傳(chuan) 播進而使不同客人在同一房間彼此不產(chan) 生對健康狀況的威脅與(yu) 侵蝕呢？酒店作為(wei) 人員流動量最大、病菌最集中的地方，其清潔標準應是三維立體(ti) 的清潔體(ti) 係而非目前的二維平麵清潔手段。中國酒店需要對“清潔”有一個(ge) 全新的理解與(yu) 認識。
二、中國酒店清潔體(ti) 係內(nei) 容應盡快擴展與(yu) 充實
清潔理念的更新將帶來清潔內(nei) 容的改變。全球各地的禽流感、愛滋病、乙肝……要求酒店認真地研究在保持原有基本清潔手段外，還將麵臨(lin) 哪些新的清潔內(nei) 容與(yu) 挑戰，如采取何種清潔手段使客人能放心地使用浴缸、座便器、洗漱台這些目前均用抹布這一簡單清潔工具除塵的敏感區域？
哪些措施可以針對廚房中的地麵、灶台、工作台以及牆壁所形成的細菌獲得更佳的健康、衛生效果進而為(wei) 遊客創造更安全的飲食條件？酒店地毯、沙發、窗簾中普遍存在著大量蟎蟲及細菌。現代的酒店清潔該如何運用更前衛的清潔理念與(yu) 手段消滅乃至阻止病菌的再次滋生，使客人享受“赤足健康行走”的快樂(le) ？酒店泳池、桑拿及健身場所均是與(yu) 遊客皮膚親(qin) 密接觸的敏感場所，這裏的清潔手段在國際現代酒店管理中又是如何向遊客創造更安全的防護措施呢？中國酒店清潔服務需要擴充，清潔品質需要深化。
三、中國酒店清潔應為(wei) 酒店營運增加新的利潤空間
禽流感在全球各地的出現使人們(men) 對“出門在外，健康第一”這一常理投入更多關(guan) 注與(yu) 認同，進而對酒店清潔也提出了更高要求。
一個(ge) 擁有齊備硬件設施，先進管理水平及前衛清潔體(ti) 係的酒店不僅(jin) 可贏得遊客的更多信任，也將在酒店營運中增加新的利潤空間，因為(wei) 遊客願意為(wei) 其自身的健康乃至生命買(mai) 單。認真核算，我們(men) 可得出如下結論，一個(ge) 擁有全係列先進清潔體(ti) 係的酒店，其對先進設備的投入成本僅(jin) 須在其對外報價(jia) 中增加不足三元錢，而遊客又何償(chang) 不會(hui) 為(wei) 自己擁有一個(ge) 更衛生、健康、安全的居住環境而付出如此低廉的費用呢？
